Revues de presse

Dernières Nouvelles d’Alsace – Haguenau : PUR etc, un restaurant « vertueux » ouvre à l’écoquartier Thurot

- Dernières Nouvelles d’Alsace – Haguenau : PUR etc, un restaurant « vertueux » ouvre à l’écoquartier Thurot

L’enseigne strasbourgeoise PUR etc a choisi Haguenau, et plus précisément l’écoquartier Thurot, pour ouvrir son 12e restaurant en France. L’établissement d’une cinquantaine de couverts remplace le Resto by Amitel… au quotidien sont affichés : Les Jardins de la Montagne Verte à Strasbourg, le Moulin Kircher à Ebersheim, la brasserie BAT à Lochwiller, etc.

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France 3 Régions – Nancy : le maraîchage bio en réinsertion, un tremplin vers l’emploi

- France 3 Régions – Nancy : le maraîchage bio en réinsertion, un tremplin vers l’emploi

Retrouver le chemin vers l’emploi après une pause professionnelle, c’est ce que propose le maraîchage bio en réinsertion. Voici deux exemples relevé en 2020 en Lorraine qui font germer des graines et des projets professionnels.
Les Jardins de Cocagne forment un réseau national qui regroupe 102 jardins de maraîchage bio de réinsertion en France. En Lorraine, la structure est située près de la commune de Capavenir Vosges (ex-Thaon-les-Vosges).

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Magcentre – A Solembio, les abeilles attendent des dons…

- Magcentre – A Solembio, les abeilles attendent des dons…

Pour élargir sa mission d’insertion et donner plus de sens à ses activités, le Jardin de Cocagne de l’association orléanaise Solembio* a installé des ruches. Un appel à dons est ouvert sur Bluebees pour en permettre la complète exploitation en achetant plus de matériel. Attention, il sera clos dans 8 jours !

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