Recettes des Agendas

14.04.2014 - Poêlée sucrée-salée de pois mange-tout

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min

Saison : Printemps

Ingrédients

800 g de pois mange-tout
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuiller%ENDING%%

07.04.2014 - Salade César aux pissenlits

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min

Saison : Printemps

Ingrédients

500 g de pissenlits
1 échalote
1 blanc de poulet
6 tranches de bacon
30 ... Lire la suite

28.03.2014 - Côtes de blettes à l’italienne

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 40 min

Saison : Printemps

Ingrédients

1 botte de blettes (pour les tiges)
3 tomates
2 oignons
50 g de parmes ... Lire la suite

21.03.2014 - Velouté de betteraves

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 1 h

Saison : Printemps

Ingrédients

600 g de betteraves crues
1 oignon
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 ... Lire la suite

05.03.2014 - Salade thaïe au chou blanc

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 25 min
Temps de réfrigération : 30 min
Pas de cuisson

Saison : Hiver

Ingrédients

1/2 chou blanc
300 g de crevettes cuites de taille moye ... Lire la suite

21.02.2014 - Quiche aux poireaux et aux lardons

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 30 min

Saison : Hiver

Ingrédients

8 poireaux moyens
200 g de lardons fumés
50 g de beurre
3 oeufs
20 cl d ... Lire la suite

06.02.2014 - Tagine de topinambours

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 45 min

Saison : Hiver

Ingrédients

800 g de topinambours
4 cuillerées à soupe d'huile d?olive
1/2 cuillerée %ENDING%%

31.01.2014 - Gratin dauphinois

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 1 h

Saison : Hiver

Ingrédients

2 kg de pommes de terre à chair ferme
3/4 de litre de lait
20 cl de crème fra ... Lire la suite

02.01.2014 - Sucré-salé de betteraves et radis noirs rôtis

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 50 min

Saison : Hiver

Ingrédients

300 g de betteraves crues
300 g de radis noirs
200 g de pommes
200 g de p ... Lire la suite

25.12.2013 - Velouté de fête : potimarron, panais et marrons au foie gras

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

Saison : Hiver

Ingrédients

1 potimarron
1 panais
400 g de marrons pelés
3 tranches de foie gras
1 oign ... Lire la suite