La Voix du Nord – Affluence et appétit au salon de la gastronomie de Croisilles

Installé depuis 2012 à Croisilles, le salon de la gastronomie, organisé par le comité des fêtes, a attiré trente-sept exposants et des centaines de visiteurs cette année encore. Une semaine après le salon Terroirs et saveurs à Artois Expo, c’était une nouvelle occasion, à moindre échelle, de s’approvisionner en bons produits du terroir avant les fêtes.

Les productions locales étaient évidemment bien représentées : l’andouillette d’Arras, fruits et légumes des Jardins de cocagne de Bapaume, …