Revues de presse

Le Drenche – L’agriculture urbaine peut-elle nourrir la ville ?

L’agriculture urbaine peut-elle nourrir la ville ?
Dominique Hays, président du Réseau Cocagne, répond avec un argumentaire détaillé : « L’agriculture urbaine, un mythe… utile ».

Les cultures ont alors leur place en ville. Nos fermes urbaines permettent pour leur part de cultiver les produits les plus sensibles au transport. Nous défendons l’idée de micro fermes « servicielles », telles que la Microferme cocagne de Gohelle, capables non seulement de produire, mais aussi d’assurer différentes passerelles humaines, logistiques, apprenantes entre producteurs et mangeurs.