Revues de presse

Rue 89 – Crosnes, rutabaga et épinards-fraises : des « raretés » au marché et sur Arte

Jardiner bio à Strasbourg. – Disponible sur la chaîne YouTube d’Arte Future, une série de 10 vidéos baptisée « Rareté, les vertus oubliées des plantes de jardin » met en scène 10 productions légumières originales des Jardins de la Montagne Verte de Strasbourg, comme autant de bijoux aux goûts et propriétés subtiles. D’une durée de 4 minutes chacune, ces vidéos se dégustent comme un mets fin et précieux.