Sur le site de l'ambassade du Bien vivre alimentaire, de nombreuses ressources sont disponibles dont les manuels de cuisine simple et avec les restes sont téléchargeables ! Avec notamment : une fich ... Lire la suite
Blog de cuisine sur une technique simple de conservation : la lactofermentation. C'est bien pour conserver les légumes quand le frigo est plein, c'est pas cher et sans danger, et ça fait faire le ... Lire la suite