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Un nouveau Jardin de Cocagne … à Porquerolles !

Un nouveau Jardin de Cocagne … à Porquerolles !

Vergers conservatoires du Jardin de Porquerolles

Cette semaine, l’Association Sauvegarde des Forêts Varoises a accueilli ses 8 premiers salariés en insertion pour le tout nouveau Jardin de Cocagne installé sur l’île de Porquerolles !

 

L’association comptait déjà un chantier d’insertion sur l’île depuis 2014 pour l’entretien des vergers et collections variétales du Parc National de Port-Cros.

 

2 nouveautés pour 2017 : lancer le chantier d’insertion en maraîchage bio dont les légumes seront principalement vendus aux habitants, restaurateurs et touristes à la belle saison, et installer un petit laboratoire de transformation pour valoriser les fruits des vergers en confitures !

 

Nous souhaitons une belle réussite à ces 2 projets prometteurs !